ny dag, nye muligheter :)

da va klokka blitt så my som 06.13 (i skrivende stund) å æ å min kjære bytta nættopp på å vær opp me lille prinsen ;) *virke som han sovne snart ijæn*

tænkt æ sku bynj me nå "nytt" på bloggen... for kor mang e d væl ikke som slit me å finn ut "ka ska vi ha t middag i dag"...
æ kjæm t å lægg ut ei "matoppskrift" å så håpe æ at dåkker andre lægg inn en kommentar om ka dåkker ska ha eller om dåkker kanskje slænge dåkker på mitt mat tips for dagen :D

vært festli å sje ka vi klare å kok sammen :)

men no virke d som prinsen søv søtt i vogna si... så *NATTA*

travle dager :)

da e d væl på tide me en oppdatering ijæn ;) vært masse som har skjedd så har ikke hadd tid t å skriv på bloggen før no.. :)
på lørdag va vi på bursdag t søstra mi (som blir 9 i dag) hurra for Anniken <3 å t min stefar (som ble 44 den 29 jan) dær fikk vi servert NYYYDELI mat!! viltgryte me ris å grønnsaker til <3 momse momse <3

på søndag ble begge barna henta av mormor å bestemor TIIIDLIG... mæ å min kjære sku jo t oslo (eller rettere sagt bærum) å sje United res-stabæk :D
stillinga ble hele 0-3 t united :D
ætterpå sto vi ut i næsten 1time :| å venta på at spilleran skull kom ut ...
vi fikk signert både Ada og Oliver sin drakt <3

ætterpå gikk turen rætt t Olso sentrum å på pub for å sje manchester united GRUS arsenal :) ble kjent me en gjæng united supportere på puben! kjæmpe koselige folk !!!

så va vi komme t slutten av turen vårres å vi sku tbake t trondheim ... enklere sagt en gjort... flye vårt skull ta av fra Gardemoen kl 21.40... men d ble mer som 22.35 :| batteriet i flye vi sku ta hadd nemelig stått i flyet så det var DØDT .... så d ble bytte av fly.. ble kjørt med buss ut t et nytt fly som sto å venta på oss...

vi va så heldi at tomas kunn kom å hent oss på flyplassen <3 TUSEN TAKK TOMAS <3

å i løpet av hælga som har gått så har lille prinsen fått 2 tannebissa i munnen :D lille tomlingen t mamma <3


lægg ve nånn bilda fra turen vårres <3
heinu<3

KOOOS

d e FREDAG :D å planleggingsdag i bhg t Ada snuppa. så vi har hadd oss en kose dag på city`n. shoppa litt å spist "middag" (om pølse å bakt potet regnes) me en stakkar pappa som desverre mått jobb :(
men d va kos å få spist litt sammen:)
har hadd "den store vaske UKA" den uka som har gått... *synes fortsatt ikke d e bra* men me barn i hus bli d væl sånn...

thats my day... no e d tv, nammis å kjærest (kunne nok blitt kategorisert under nammis) <3

bursdag i mårra å KAMP på søndag <3

ska bli flink... låååve :D

kom plutseli på at æ har jo itj skreve på bloggen på næstn 2 mnd :| *ille*
men no ska æ bli flink.. å oppdater gjevnlig...

for å ta en liten "update" så e jo hele Desember ferdig å vi har starta et nytt år <3
vi hadd ei kjæmpe flott førjulstid me masse baking, kosing å rydding :)
julaften va vi t svigers<3 va utroli koseli! barna fikk MASSE flott å MASSE nyttig :) *tusen takk*

nyttårsaften va vi t mamma <3 kosa oss masse <3 vi begynt dagen me en forfriskende sparktur me fakler etc. va fantastisk kos <3 ætterfulgt av go middag å litt rakketoppskytning :)

d nye året har bare flydd av gårde... kan itj forstå at Januar snart e slutt :|
d betyr jo at æ snart ska tbake på jobb... (ferdi me mammaperm 10.mai)

hele januar har egentli bare vært en kosemåned<3 har ikke gjort no spess å bare slappa av hjæm..

d e væl egenti d som har skjedd.. sånn *ruffly* ;)

no går dagan me t nedtelling t den 31.januar :D da ska æ å kjærestn t oslo<3 eller rettere sagt bærum å sje stabæk-united res :) d bli stas <3 barna dele vi å har en t mamma å en t svigermor :p så får dæm bægge ha litt "alenetid" me mormor/bestemor :)

d va vær d æ hadd på hjerte.. så snx snart... låve å oppdater OFTERE :D lægg t nånn bilda fra månedan som har gått <3

1 desember<3

ja da er det vel på tide å oppdatere bloggen litt;)
har ikke fått skrevet inn i helga fordi jeg rett og slett har koset meg med familie og venner denne 1.advents helga:)

på lørdag lå begge barna over til mormor og til bestemor (en til hver) og jeg og min kjære var i bryllup<3 det var utrolig koselig å vi hygget oss med gode venner og god drikke:)
brudeparet var fantastisk nydelige!
bakte jo kake;) legger ut bilde av resultatet i dag<3

søndag våknet vi alene for første gang på leeenge! det var kjempe godt, men litt trist å ikke ha englene mine der. men vi fikk god tid til å bare være kjærester,spise en god frokost å se film (istid 3) <3
etter litt kjæreste tid dro vi ned til mamma å hentet Ada<3 mamman til roger kom med Oliver.
Til mamma ble det baking før vi gikk for å se på julegrana bli tent på Heimdal:)

det var oppdateringen fra helga<3
nå har vi nettopp sett jul i svingen, uten særlig entusiasme fra min lille prinsesse vel og merke... er nok litt liten til å forstå det.. var mest opptatt av at "dama va sint"..
selv savner jeg Amalies jul <3
*få Amalies jul tilbake som jule barnetv*

den store bake dagen:)

som dere sikkert fikk med dere, ble det ikke skrevet noen på bloggen i går... var nemlig i byen med ei venninne i går kveld og da jeg kom hjem sovnet jeg rett og slett på sofaen... sliten sa du...
men i dag er en ny dag og jeg føler meg opplagt (på tross av at min lille prins skulle opp kl 05.00)
fant ut at det var likså greit og skrive bloggen nå, for i kveld er jeg sikkert så utslitt at jeg rett og slett ikke orker;)

dagens gjøremål er mange, så jeg får vel bare sette igang:)

dagens viktiste oppgave : bake verdens beste (og mektigste) kake, dronning kake.

Oppskrift på dronning kake:

5egg
6,5 dl sukker
3,5 dl melk
300g smeltet smør
6,5 dl hvetemel
5 SS bakekakao
2ts bakepulver
2ts vaniljesukker

forvarm stekeovnen til 180 grader.
Rør sammen egg og sukker. Tilsett melk og smør vekselvis med det tørre, til røren blir glatt.
Hell røren i en ferdigsmurt springform (24-26cm) men bruk bakepapir i bunnen.
Stek kaken i midten av ovnen i 45-50 min. stikk en trepinne i kaken for å se om den er ferdig.
avkjøles helt før kaken deles i to lag.

FYLL
200g hvit dronning sjokolade
200g smør (temperert)
2 egg
160g melis

finhakk den hvite sjokoladen og smelt den forsiktig i vannbad. pisk smøret hvitt.
pisk egg og melis luftig. bland den smeltede sjokoladen i eggedosisen, og vend så inn det piskede smøret.
Kremen avkjøles litt før den legges imellom de to lagene av kaken.
avkjøl kaken før glasuren tas på.

GLASUR
6SS smør
1SS sirup
1SS konjakk eller sterk kaffe
150g kokesjokolade

varm opp smør, sirup og konjakk/kaffe.
ta kjelen til side og tilsett finkakket sjokolade, la den smelte. rør det hele sammen med en slikkepott til glasuren er glatt.
legg en rist på et bakebrett. sett sjokoladekaken på risten, hell over glasuren, glatt evt toppen med en stekespade.
la glasuren renne av og stivne før du setter kaken over på et serveringsfat.
pynt med resterende sjokoladekrem(fyll) og hvit sjokolade:)

*nyt*
(legger inn bilde senere i dag/kveld)
ha n flott dag:)

United kamp å knekk laging :D

ja da var Manchester United kampen ferdig. desverre ble det tap i dag :(
men knekken jeg lagde ble god:)

var å kjøpte inn alle ingredienser til kaka jeg skal bake til bryllupet vi skal i på lørdag *gleder meg*
har lovt å bake dronningkake:) den er jo så fantastisk god.. men veldig mektig! trenger ikke store stykket av den før du er mettet på sjokolade;) *min favoritt*
legger ut bilde og oppskrift på fredag, når jeg baker den :)

nå er det natta :) god natt alle sammen:)